煎药机是一种煎药设备，能够快速煎药。中药汤剂是中药的传统剂型之一，汤剂质量的好坏直接影响到临床疗效，汤剂影响疗效到物质基础主要是汤剂中煎出的有效成分，因此要发挥中药汤剂的临床疗效，必须要尽最大限度煎出有效成分。

传统的小锅单剂自煎，费时、费力，除解表药煎煮的时间稍短外，一般要每天至少花2个小时以上。煎药机煎后，病人只需将药交给药房，由医院负责煎制，当天下午可取回煎好的汤剂，整个疗程可一次性带回家，包装好，携带服用方便。

煎药机的特性：采用微电脑、数字化智能控温、触摸式按键防水处理。

中药煎药机主要用于中草药熬煎和药液的一次性包装，便于携带和保存，供患者多次服用。

中药煎药机在中药煎煮的过程中具有以下几方面的优点：

（1） 首先，由于压力的存在，使中药材中有效成分更易煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，通过加压、高温使有效成分的煎出率提高，解决了“先煎”的问题。

（2） 由于密闭煎煮，使芳香类药物得以充分保留，解决了“后下”的问题。

（3） 煎煮的过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞，煎煮和包装过程为全封闭过程，保证了药液的无菌卫生。

（4） 煎药机及包装机全过程均为自动化过程，只需设定好温度、压力和时间，一人可管数机。

（5） 因为密闭煎煮，水蒸气的减少，大大改善工作环境，使工作人员从高温、高湿环境中解脱出来。

（6） 数剂合煎，药房配方可采取总计量法，不仅解决了饮片调剂量不准，效率低下的问题，而且保证了每剂药中的浓度、成份分布均匀，不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。

另外，中国中医研究院对煎药机煎煮的药液成品进行了卫生学检验，检验结果为：

①    普通植物类的药液，在20℃的自然条件下，储存70天，按《药品卫生标准》检验符合标准。

②     含胶类药物的药液，在20℃的自然条件下，储存70天，按《药品卫生标准》检验符合标准。

③含动物蛋白类药物的药液，在20℃的自然条件下，储存70天，按《药品卫生标准》检验符合标准。

④含豆豉类药物的药液，在20℃的自然条件下，随时间的延长，杂菌数量逐渐减少，这主要是由于中药本身抑菌的作用所致，储存70天，按《药品卫生标准》检验符合标准。

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